La cerveza artesanal con corazón: Descubre la pasión de Cervezas de los Filabres en cada sorbo
Somos cerveceros de corazón, apasionados por la producción de cervezas artesanales de alta calidad y con carácter propio. Nuestra historia comenzó en 2012, cuando dos jóvenes almerienses, José Manuel y Cristina, decidieron fundar Cervezas de los Filabres. Desde entonces, nos hemos dedicado a producir cervezas artesanales únicas y de sabor excepcional, utilizando solo los mejores ingredientes y las técnicas más innovadoras.
En Cervezas de los Filabres combinamos técnicas milenarias con nuevas tecnologías y ciencia para transformar flores y cereales en cerveza. Con más de 6000 años de antigüedad, la producción de cerveza es un arte que hemos perfeccionado y refinado con el tiempo, y nos apasiona compartir nuestra pasión por la cerveza con los amantes de esta bebida en todo el mundo.
¡Descubre el verdadero sabor de la cerveza artesanal con Cervezas de los Filabres!
¡Una cerveza fresca no es igual a una cerveza fría!
Es por eso que siempre decimos que una cerveza fresca no es igual a una cerveza fría. Una cerveza fresca significa que la levadura sigue viva y nuestra cerveza está recién elaborada. Queremos que disfrutes de una Filabres fresca, recién elaborada y, por supuesto, bien fresquita.
Los amantes de la buena cerveza encontrarán en Filabres una amplia variedad de sabores y aromas. Nuestras cervezas son equilibradas y elegantes, perfectas para acompañar desde un aperitivo con amigos hasta un plato principal. ¿Quieres saber más sobre nuestras cervezas artesanales? ¡Acompáñanos en esta aventura cervecera!
``Toda gran cerveza tiene un gran equipo detrás: conoce a Cristina y José Manuel, los cerebros detrás de Cervezas de los Filabres``
Cristina es una profesional altamente cualificada y un pilar fundamental en nuestro equipo de Cervezas de los Filabres. Licenciada en Administración y Dirección de Empresas con un máster en Economía Social, Cristina cuenta con una amplia experiencia en la organización de equipos de trabajo y la atención al cliente.
En nuestra microfábrica de cerveza, Cristina es la encargada de la gestión interna y su capacidad para organizar el trabajo es tal que, junto con José Manuel, somos capaces de llevar a cabo todo el proceso de producción de cerveza artesanal. Su compromiso y dedicación son claves para mantener la calidad y la excelencia en cada una de nuestras cervezas.
Gracias a su visión estratégica y a su habilidad para coordinar todas las áreas de la empresa, podemos ofrecer cervezas de alta calidad y con una personalidad única. En resumen, Cristina es una pieza clave en nuestro equipo, sin la cual no podríamos seguir ofreciendo el sabor y la pasión por la cerveza artesanal que nos caracteriza.
José Manuel
En Cervezas de los Filabres contamos con un Licenciado en Biología altamente especializado y con una amplia formación en I+D. Su trayectoria laboral investigadora abarca desde el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) hasta la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos (ETSIA) de Cartagena.
Además, cuenta con el Diploma del IBD (Institute of Brewing and Distilling), lo que le otorga un conocimiento reconocido a nivel internacional en la ciencia y tecnología cervecera. Con su experiencia, todo el sistema de producción, elaboración de recetas e investigación de nuevas fórmulas está garantizado.
Gracias a su pasión por la cerveza artesanal y a su capacidad para aplicar los últimos avances científicos y tecnológicos en la elaboración de cervezas, podemos ofrecer a nuestros clientes una experiencia única y un sabor excepcional. Confiamos plenamente en su experiencia y conocimientos para seguir innovando y mejorando en cada lote que producimos.
